Espumante Chandon Rosé

750ml

R$ 108,90

Graduação Alcoólica: 12%

Uvas: Riesling Itálico, Pinot Noir e Chardonnay

Classificação: Fresco

Contém: 750ml

País de Origem: Brasil

Harmonização: Saladas diversas, carpaccios, queijos neutros e sobremesas não muito doces, a base de frutas vermelhas.

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O Chandon Brut Rosé é resultado da assemblage de vinhos provenientes de três variedades de uvas: Riesling Itálico, Pinot Noir e Chardonnay. O processo de vinificação do espumante é feito pelo método Charmat, em tanques de inox com temperatura controlada. Neste caso, uma parcela dos vinhos da variedade Pinot Noir utilizados é mantido em contato com as cascas, o que lhe confere sua bela coloração rosada, além de aromas típicos de frutas vermelhas. É nos tanques também que o espumante fica em contato com as borras finas (sur lie), esse processo agrega complexidade aromática e cremosidade a bebida.