O vinho Pêra Manca Tinto é elaborado a partir das castas alentejanas Trincadeira e Aragonêz, todas provenientes de vinhedos próprios de mais de 30 anos. Após a colheita e processamento das uvas, a fermentação do mosto ocorre em barricas de carvalho francês, à temperatura controlada. Após a fermentação, segue-se um estágio sob as borras finas, com bâttonage periódica. Estagia em tonéis de carvalho francês por dezoito meses, seguido de descanso em garrafa nas caves do Mosteiro da Cartuxa.
Graduação Alcoólica: 14%
Uva: Trincadeira e Aragonêz
Classificação: Tinto Seco
Contém 750ml
País de Origem: Portugal
Harmonização: Acompanhar com carnes e queijos.
POR PAÍS | Portugual |
POR REGIÃO | Alentejo |
TIPO DE VINHO | Tinto |
Frete |
|
Tempo de entrega | 2 dias utéis |