O vinho Amigo representa o cuidado que a José Maria tem com a sustentabilidade, sendo a empresa pioneira em Portugal em muitos dos temas relacionados com o impacto que a sua atividade tem no meio ambiente e na sociedade onde se insere. Desde a forma como tratam as suas vinhas, com sistema de proteção integrada, aos projetos de redução de consumo de água e energia em toda a cadeia de produção. A José Maria da Fonseca tem como missão o cuidado com a sustentabilidade dos recursos e em ter uma pegada positiva no meio ambiente.